Ikke alle grøntsager har brug for dyb jord for at vokse godt. Nogle af de mest produktive afgrøder til hævede senge og containerhaver har lavt rodsystemer, der forbliver inden for top 15–30 cm (6–12 tommer) jord.
At vide, hvilke grøntsager der falder ind i denne kategori, giver dig mulighed for at maksimere udbyttet i små rum, undgå rodbelægning og reducere vandaffald.
Denne artikel nedbryder den øverste lavvandede - rodfæstede grøntsager - Hvor dybt deres rødder går, hvilken slags omhu de har brug for i hævede eller boksede haver, og hvordan man optimerer din opsætning.
Uanset om du vokser på en balkon, gårdhave eller tagterrasse, kræver disse planter ikke massive containere eller dyre jorddybde. Med den rigtige plan kan selv en 20 cm (8-tommer) høj haveboks give dig en fuld salatskål.
1. salat (Lactuca sativa)
Salat er en vigtig afgrøde til små havebokse på grund af dets ekstremt lavt rodsystem. De fleste af dens rødder forbliver inden for 10-15 cm (4–6 tommer) af jordoverfladen, hvilket gør den ideel til lavvandede containere.
Det findes i flere typer: Looseleaf, Butterhead, Romaine og Crisphead, som alle er hurtige avlere og lette foderstoffer.
Fordi salat modnes hurtigt (typisk 30-50 dage afhængigt af variation), kan du høste flere runder i en vækstsæson - selv fra en enkelt beholder. Det er følsomt over for varme, og varme temperaturer kan forårsage bolt, hvor planten hurtigt bliver høj og bliver bitter.
For at forhindre dette skal du give delvis skygge eller vokse i køligere sæsoner som det tidlige forår og efterår.
Tips til haveboks
Brug godt - drænet, frugtbar jord rig på kompost.
Vand ofte, da rødderne er for lavt til at tappe dybere fugt.
Sår frø hver 2-3 uge for at holde en kontinuerlig høst.
2. Radish (Raphanus sativus)
Radiser er blandt de nemmeste og hurtigste grøntsager at vokse, og de er ekstremt godt - egnet til lavvandede plantemaskiner. Deres rødder vokser højst til 20 cm (8 tommer), og de foretrækker løs, sprød jord, der giver rødderne mulighed for at udvide rent. Hvis de dyrkes i komprimeret eller ler - tung jord, vil de gaffel eller splitte.
Du kan dyrke små sorter som 'Cherry Belle' eller 'Fransk morgenmad' i så lidt som 18-20 cm jord og høste dem inden for 3-4 uger.
Radiser gør også fremragende intercropping -ledsagere til langsommere - voksende afgrøder, da de modnes så hurtigt og ikke tager meget plads.
Tips til haveboks
Undgå høj - nitrogenjord; Det tilskynder til bladvækst på bekostning af rødder.
Hold jorden jævnt fugtig for at forhindre svampede eller smarte rødder.
Tynde frøplanter for at undgå trængsel og bedøvede pærer.
3. spinat (spinacia oleracea)
Spinat har et lavt, men bredt rodsystem, der når ned ca. 20-25 cm (8–10 tommer). Det trives i containere, så længe jorden er næringsstof - rig og konsekvent fugtig.
Det foretrækker kølige temperaturer og vil boltre sig hurtigt i varmen, så den er bedst vokset i det tidlige forår eller efteråret.
Du kan høste spinat enten som baby forlader til salater eller lade den modne til fuld - størrelse bunker. I modsætning til mange lavvandede - rodfæstede afgrøder, er spinat en tungere feeder og drager fordel af kompost eller organisk gødning i vækstperioden.
Tips til haveboks
Undgå at lade jorden tørre ud; Spinatblade bliver bitre, når vand - stressede.
Påfør mulch for at hjælpe med at bevare fugt og undertrykke ukrudt.
Høst ydre blade regelmæssigt for at tilskynde til kontinuerlig vækst.
4. Arugula (Eruca Vesicaria)
Arugula (også kendt som raket) er en hurtig - voksende bladgrøn med rødder, der sjældent strækker sig ud over 15 cm (6 tommer) dybt. Den vokser bedst om foråret og efteråret, når temperaturerne er milde og har en tendens til at boltre sig hurtigt om sommervarmen.
Dens krydret smag intensiveres, når planten modnes, eller hvis der mangler vand.
Du kan så Arugula tyk i lavvandede bakker eller kasser og begynde at høste blade inden for 20-25 dage. Det trives i delvis skygge og kan endda dyrkes indendørs i nærheden af et solrigt vindue.
Tips til haveboks
Brug letvægt, godt - drænet jord.
Hold jorden fugtig for at reducere bitterheden.
Klip - og - kommer - igen høstning tilskynder til ny vækst.
5. Green Onions (Allium fistulosum)
Grønne løg - eller scallions - er en af de nemmeste lavvandede - rodfæstede afgrøder til at vokse. Deres rødder går kun ned omkring 15-20 cm (6–8 tommer), og de trives i kompakte havebokse eller smalle planter rækker.
Fordi de vokser lodret, er de en fantastisk måde at bruge stramme rum eller grænser på.
Du kan starte dem fra frø eller endda genoprette dem fra supermarkedsrester ved at plante trimmede pærer. De gør det bedst i fuld sol med konsekvent fugtig jord, og de kræver lidt omhu efter etablering.
Tips til haveboks
Brug fint - struktureret, frugtbar jord med tilsat kompost.
Vand ofte for at forhindre, at toppe bliver hårde.
Høst efter behov - scallions vokser hurtigt igen.
6. Mustard Greens (Brassica Juncea)
Sennepsgrønne udvikler et rodsystem, der ligner i dybden til spinat, og toppede omkring 25 cm (10 tommer). Disse bladgrøntsager vokser hurtigt og er gode til det tidlige forår eller efterårsplantning.
De producerer store, krøllede blade med en skarp, pebret smag, der tilføjer dristig smag til salater eller omrøres - fries.
Disse er fremragende i hævede senge eller lave - sidede kasser, hvor jorddybden er begrænset, men næringsstoffer er godt - styret. Fordi sennepsgrøntsager vokser busket, er afstand og luftstrøm vigtige for at reducere svampeproblemer.
Tips til haveboks
Amenthe jorden med organisk stof inden plantning.
Tynd tidligt for at undgå overfyldning.
Hold jorden jævnt fugtig for at forhindre bladbitterhed.
7. Bok Choy (Brassica Rapa Subsp. Chinensis)
Bok Choy (også kaldet Pak Choi) har lavvandede, men brede rødder, der spreder sig vandret inden for 20-25 cm (8–10 tommer). Det trives i lavvandede kasser, hvis der er nok overfladeareal.
Denne asiatiske grønne modnes hurtigt og giver et fremragende udbytte i et lille rum. Baby Bok Choy kan være klar på kun 30-35 dage.
Det foretrækker køligere temperaturer og vokser bedst i det tidlige forår eller efterår. Stilks og blade er både spiselige og ømme, når de høstes unge.
Tips til haveboks
Vand ved basen for at forhindre svampråd.
Påfør kompost - rig jord for at brænde hurtig vækst.
Høst hele hoveder eller pluk ydre blade til udvidede høst.
8. Swiss Chard (Beta Vulgaris subsp. CICLA)
Swiss Chard er utroligt tilpasningsdygtig og kan vokse i jorden så lav som 25-30 cm (10–12 inches). Mens dens rødder spreder sig bredere end salat, går de ikke meget dybt, hvilket gør det ideelt til dybere kasser eller plantagere.
Planten producerer store, krøllede blade med farverige stængler, og det kan høstes kontinuerligt over flere måneder.
Det tolererer både varme og kølige forhold, hvilket gør det mere tilgivende end spinat eller salat. Som en bonus er Chard visuelt slående og passer godt i prydhaver eller balkonbokse.
Tips til haveboks
Gødning månedligt for at holde bladene store og levende.
Skær de ydre blade først, så planten kan fortsætte med at producere.
Se efter bladgruvearbejdere og fjern beskadiget løv tidligt.
9. Kale (Brassica oleracea var. Sabellica)
Selvom grønnkål har et moderat spredt rodsystem, forbliver de fleste af dets feederrødder i de øverste 25-30 cm (10–12 inches), som kan håndteres i medium - dybdebokse.
Det producerer rigeligt næringsstof - rige blade i hele vækstsæsonen og tolererer køligere temperaturer bedre end de fleste bladgrøntsager.
Grønkål kan høstes til babygrønt tidligt eller får lov til at vokse til store, krøllede eller flade blade. Det er koldt - Hardy og overlever ofte i vinteren med en vis frostbeskyttelse.
Tips til haveboks
Brug frugtbar, godt - drænet jord.
Rum generøst for at undgå problemer med skimmel.
Høst nedre blade og lad kronen være til løbende produktion.
10. Bush Beans (Phaseolus vulgaris)
Bush -bønner er kompakte og selv - understøtter, hvilket gør dem ideelle til lavvandede containere eller kasser med 30 cm (12 tommer) dybde. Deres rodsystemer er mere laterale end dybe, hvilket betyder, at de ikke overvælder et begrænset rum.
I modsætning til polbønner har de ikke brug for spalter og producerer typisk alle deres bælg i et kort tidsvindue.
De foretrækker varm jord og drager fordel af fuld sol. Fordi de fikserer deres nitrogen gennem knuder på deres rødder, kræver de minimal befrugtning, især i god jord.
Tips til haveboks
Undgå overvanding - bush bønner kan ikke lide soggy rødder.
Plant i rækker på tværs af boksen for lettere at høste.
Genplant hver 3. uge for kontinuerlige høst.
Sidste tanker
Valg af lavt - rodfæstede grøntsager handler ikke kun om at spare plads - Det handler om målrettet, effektiv havearbejde.
Ved at fokusere på afgrøder, der trives på kun 15-30 cm jord, kan du bygge ultra - produktive havebokse til balkoner, hustag, terrasser og endda indendørs voksende opsætninger.
Med ordentlig jord, sollys og vand vil disse afgrøder overraske dig med, hvor meget de kan producere i et så begrænset fodaftryk.
