Kartofler er en sulten afgrøde, der har brug for masser af næringsstoffer gennem hele vækstsæsonen. Manglende befrugtning af kartofler korrekt er et almindeligt problem blandt avlere, og det påvirker enhver potentiel høst.
Et ordentligt foderregime er nemt at etablere, og regelmæssigt at tilføre foder med højt indhold af fosfor og kalium vil sikre, at du får de største og bedste knolde.
At dyrke kartofler er en ret simpel proces, og der er et så bredt udvalg af kartofler at vælge imellem. Du vil have den størst mulige afgrøde for din indsats, og det bliver boostet ved at huske, hvordan og hvornår du skal gøde kartofler.
Kartofler er en sulten afgrøde, der kræver masser af vand og næringsstoffer for at vokse
(Billedkredit: Getty/johnnyscriv)
Drew Swainston
Indholdseditor
Drew er en tidligere professionel gartner, som har specialiseret sig i at dyrke grøntsager i mange år. Han arbejdede i historiske køkkenhaver i Storbritannien og dyrkede en bred vifte af spiselige ting til kokke. Kartofler var en fast årlig afgrøde i de produktive haver. Han har også dyrket grøntsager derhjemme – også kartofler – i højbede og beholdere.
Hvorfor er det vigtigt at gøde kartofler?
Alle planter har brug for de tre vigtigste næringsstoffer nitrogen, fosfor og kalium for en sund vækst. Disse næringsstoffer omtales som NPK og vises på etiketter som tre plantegødningsnumre. Du vil se disse tal adskilt af bindestreger, der refererer til sammensætningen af NPK, f.eks. 10-10-10.
SENESTE VIDEOER FRA homesand gardens
{{0}} af 1 minut, 27 sekunderVolume 0 %
SPIL LYD
Mark V Wessel, direktør for Havebrugsforskning for Gardens Alive, hylder gødskning af kartofler som en væsentlig opgave for alle, der ønsker at dyrke de bedste afgrøder. Han siger: 'Korrekt befrugtning er nøglen til at producere rigelige og højtydende knolde. De er tunge foderstoffer, og hvis de ikke får de næringsstoffer, de har brug for, vil udbyttet være lavt, knolde små og muligvis misdannede, og opbevaringsevnen kan blive påvirket.'
Gødskning af kartoffelplanter vil give dig større kartofler og flere af dem
(Billedkredit: Getty/Md Didarul Islam/EyeEm)
Hvornår er det bedste tidspunkt at gøde kartofler?
En vigtig del af gødskningsprocessen for afgrøden sker faktisk, inden tiden er inde til at plante dine kartofler. Traditionelt har det været en praksis at udbringe plantegødning på plantestedet om efteråret, inden kartoflerne så plantes om foråret.
Dette tilfører både næringsstoffer og organisk stof til jorden, og ved at tilføre tidligt betyder det, at meget af det overskydende kvælstof i frisk gødning vil være dematerialiseret, før kartoflerne plantes. Dette kan hjælpe med at forhindre et almindeligt kartoffeldyrkningsproblem forårsaget af at give planterne for meget nitrogen. En overflod af nitrogen kan fremme frodigt løv og se, at planter bruger al deres energi på at udvikle blade i stedet for at fylde knolde.
Det er ikke nødvendigt at påføre gødning så tidligt, hvilket endda er langt før, du er begyndt at chippe dine læggekartofler. Alternativet er at påføre en langsom frigivelse universalgødning, der er kaliumrig - såsom Dr Earth All Purpose Fertilizer, der er tilgængelig på Amazon - på voksestedet en uge eller to, før du planter kartoffelknolde om foråret. Tilsætning af foder før plantning er især vigtig, når kartofler dyrkes i beholdere.
De nøjagtige tidspunkter for plantning vil afhænge af den type kartofler, du dyrker. For eksempel plantes tidlige sæsonkartofler i det tidlige forår, mens sensæsonsorter plantes i slutningen af foråret. Gødning er vigtig for enhver type kartoffel, som du kan dyrke, og en gødning med langsom frigivelse lige før plantning bør give tilstrækkeligt foder til kartoffelplanterne i mindst den første måneds vækst.
Omkring det tidspunkt, når planterne bliver omkring seks inches høje, er det tid til at begynde at bakke planter op. På dette tidspunkt i plantens liv, Garry Coward-Williams, redaktør afAmatør havearbejde, anbefaler at starte et almindeligt gødningsregime, da det er, når kartoflerne har brug for masser af fugt og næringsstoffer for at fylde disse knolde.
"De vil vokse bedre med lidt hjælp fra en lejlighedsvis flydende planteføde med høje fosfor- og kaliumniveauer," tilføjer han. 'Enhver af tomatfoderne er ideelle til jobbet. Jeg giver mine kartoffelplanter en generøs vanding med tilsat flydende gødning hver anden uge, indtil de er klar til at grave op.'
Al vanding og fodring af planterne bør stoppe mindst to uger, før du planlægger, hvornår du skal høste dine kartofler. Et tegn på, hvornår man skal stoppe med at vande og gøde, ville være kartoffelløvet, der begynder at blive gult. Du stopper med at vande for at forhindre svampeinfektioner og også for at gøre høsten af knoldene nemmere.
Overvej at tilføje gødning, når kartoflerne bakkes op
(Billedkredit: Getty/digihelion)
Sådan vælger du den bedste kartoffelgødning
Den bedste gødning til kartofler vil være en med højere niveauer af kalium og fosfor end nitrogen. Et godt forhold for en passende kartoffelgødning ville have det andet og tredje tal op til dobbelt så stort som det første, for eksempel 5-10-10.
For meget nitrogen vil tilskynde planten til at vokse frodigt løv, hvorimod den som rodfrugt har brug for kalium og fosfor for at udvikle og dyrke knolde. Det menes også, at for meget nitrogen kan gøre kartoflen modtagelig for sygdomme, herunder kartoffelskimmel.
Mark V Wessel forsikrer producenterne om, at en "afbalanceret konventionel gødning" vil være tilstrækkelig til at bruge på din kartoffelafgrøde, "hvis andre muligheder ikke er tilgængelige".
Der er en række muligheder for organisk gødning til kartofler, herunder benmel, tang og træaske, mens du kan få specielt formuleret organisk gødning til dyrkning af kartofler.
Gødning kommer ofte i en granulær form med langsom frigivelse, der traditionelt tilsættes ved at skabe lavvandede skyttegrave ved siden af afgrøderne, hvori du spreder foderet og dækker det med jord. Andre er vandopløselige og ofte er disse hurtigere til at frigive næringsstoffer. Med sådanne gødninger blander du foderet i en vandkande og påfører det på afgrøden, idet du sørger for at undgå at fugte løvet så meget som muligt.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge tomatfoder på kartofler?
Tomatgødning er ideelle til brug på kartofler, da de, der sælges for at fremme blomstring og frugtdannelse, når tomater dyrkes, er højere i kalium og fosfor end nitrogen. Et typisk forhold mellem NPK for tomatgødning har de to andre tal højere end det første. Anne Switinbank, ekspert forAmatør havearbejde, hævder kartofler 'reagerer godt' på sådanne høje kaliumgødninger, og det vil 'opmuntre til højere udbytte' fra dine planter. Et eksempel på sådan et tomatfoder er Jack's Classic Tomato Feed tilgængelig på Amazon.
Kan kartofler lide gødning?
Tilsætning af gødning til plantestedet er en traditionel måde at gøde kartofler på. Tilsætning af gødning eller hjemmelavet kompost til grøften i månederne før plantning af dine kartofler vil give afgrøden næringsstoffer til stærk vækst.
Frisk gødning har potentialet til at brænde rødder på grund af dets høje niveauer af næringsstoffer og salte, og det kan også gøre afgrøden mere modtagelig over for sygdomme, herunder skurv. Frisk gødning bør derfor ikke tilføres tæt på plantedatoen eller efter at kartoflerne er sat.
Det er bestemt umagen værd at tage sig tid til at fodre dine afgrøder. Gødskning er en meget vigtig del af at dyrke kartofler, og det vil belønne dig med et større udbytte og større kartofler. Kig efter gødninger med høje fosfor- og kaliumniveauer, da de vil fremme den stærke vækst af knolde i den vigtige fase af plantens livscyklus. Du vil være taknemmelig for, at du fodrede dine planter efter høsttiden.
