Som yndlingsmad for alle dyrkes søde kartofler over hele landet. Men hvis du vil få søde kartofler til at vokse godt og give højt, er det virkelig ikke muligt uden noget teknologi og erfaring. Så hvordan forbedrer man kvaliteten af dyrkning af søde kartofler?
1. Omvendt beplantning
Skær først 2-3 segmenter af sene søde kartoffelfrøplanter af, og skær dem derefter i segmenter i henhold til hver af de 4 segmenter. Klip bladstilkene og bladene af de to segmenter over hvert segment, behold bladstilkene og bladene fra de to segmenter nedenunder, og plant dem på hovedet på højderyggen for at efterlade en bladstilk-base udsat for højderyggens overflade. Frøplanteafstanden er generelt omkring 15 centimeter.
Selvom væksten af omvendte søde kartofler er langsommere end for omvendte søde kartofler, sænkes transporthastigheden på grund af vendingen af den retning, hvori det ledende væv i stilken transporterer vand og organisk stof til roden. Som følge heraf ophobes en stor mængde organiske næringsstoffer ved roden, hvilket er befordrende for udvidelsen af kartoffelblokken og kan øge udbyttet med mere end 50 procent.
2. Halshugning
Når hovedstammen af den søde kartoffel vokser til 40-50 centimeter den nat, skal du plukke de øverste knopper om morgenen på en solskinsdag. Når grenen vokser til 30-35 centimeter, skal du fortsætte med at fjerne terminalknopperne. Det kan hæmme overvæksten af stængler og vinstokke, undgå forbrug af næringsstoffer, fremme rodhævelse og øge udbyttet med 20-30 procent.
3. Sprækkebefrugtning
I det sene stadie af ekspansion af sød kartoffelknold vil der opstå revner i muldjordslaget. På dette tidspunkt bruges 750 til 1000 kg klarvandsgødning og 500 g kaliumdihydrogenphosphat (henholdsvis 5 kg superfosfat og 50 kg planteaske kan også udblødes og filtreres) for hver 667 kvadratmeter gødning. De blandes i fækalvandet, vandes langs revnerne om morgenen eller aftenen og fyldes derefter med jord efter påføring, hvilket kan øge produktionen med 20 til 30 procent.
