Ammoniumnitrat var den første faste kvælstof (N) gødning produceret i stor skala, men dens popularitet er faldet i de senere år. Mosaic sælger derfor ikke ammoniumnitrat; oplysningerne nedenfor er til uddannelsesformål. Det har været en almindelig N-kilde, fordi den indeholder både nitrat og ammonium, og den har et relativt højt næringsstofindhold.
Landbrugsbrug
Ammoniumnitrat er en populær gødning, da den giver halvdelen af N i nitratform og halvdelen i ammoniumform. Nitratformen bevæger sig let med jordvand til rødderne, hvor den er umiddelbart tilgængelig for planteoptagelse. Ammoniumfraktionen optages med rødder eller omdannes gradvist til nitrat af jordens mikroorganismer. Mange grøntsagsavlere foretrækker en umiddelbart tilgængelig nitratkilde til plantenæring og bruger ammoniumnitrat. Dyrebønder kan lide det til græs- og høgødning, da det er mindre modtageligt for tab af fordampning end urinstofbaseret gødning, når det efterlades på jordoverfladen.
Ammoniumnitrat blandes almindeligvis med andre gødninger, men disse blandinger kan ikke opbevares i lange perioder på grund af en tendens til at absorbere fugt fra luften. Den meget høje opløselighed af ammoniumnitrat gør den velegnet til fremstilling af opløsninger til gødning eller bladspray.
Ledelsespraksis
Nem håndtering og højt næringsstofindhold gør ammoniumnitrat til en populær N-gødning. Den er også meget opløselig i jorden, og nitratdelen kan bevæge sig ud over rodzonen under våde forhold. Nitrat kan også omdannes til dinitrogenoxidgas under meget våde forhold gennem denitrifikationsprocessen. Ammoniumdelen er ikke genstand for betydelige tab, før den er oxideret til nitrat.
Bekymringer over ulovlig brug af denne gødning til sprængstoffer har forårsaget streng regeringsregulering i mange dele af verden. Restriktioner på salg og transport har fået nogle gødningsforhandlere til at holde op med at håndtere dette materiale.
