Medarbejdere passer risplanter på en planteskole, der drives af det stats-drevne National Institute of Crop Science i Suwon, Sydkorea, 16. april 2026 forud for risplantningssæsonen. Foto af YONHAP / EPA
29. april (Asien i dag) -- Ustabiliteten i Sydkoreas gødningsforsyning vokser i kølvandet på krigen, der involverer Iran, da den langvarige lukning af Hormuz-strædet forstyrrer ruterne for import af råmaterialer, der bruges til gødningsproduktion.
Korea Pork Producers Association sagde onsdag, at prisen på urinstof, den største komponent blandt kemiske gødninger, har oversteget $700 per ton, det højeste niveau siden oktober 2022.
"Sydkorea har en strukturel begrænsning, fordi den er stærkt afhængig af import af gødningsråmaterialer," sagde en embedsmand i foreningen. "Stigende priser på kunstgødning og forsyningsustabilitet forårsaget af usikkerhed i internationale anliggender øger direkte byrden på afgrødebønderne."
Midt i presset dukker kompost og flydende gødning fremstillet af husdyrgødning op som alternativer.
Foreningen sagde, at ressourcegenanvendelse af husdyrgødning til kompost og flydende gødning gradvist kunne reducere afhængigheden af kemisk gødning og samtidig hjælpe med at stabilisere fødevaresikkerheden.
Ifølge en foreningsundersøgelse er den potentielle gødningsværdi af husdyrgødning høj nok til at dække 46 % af kvælstofbehovet og 100 % af landbrugsjordens fosfatbehov.
Ministeriet for Landbrug, Fødevarer og Landdistrikter har forfulgt tiltag for at forbedre kvaliteten af kompost og flydende gødning og ændre opfattelsen blandt afgrødebønder, siden regeringen i 2006 besluttede at forbyde havdumpning af husdyrgødning. Et centralt tiltag var planen fra juli 2006 til fremme af naturligt cirkulerende landbrug ved hjælp af husdyrgødningskompost og flydende gødning.
Et årti efter planens gennemførelse er produktionsfaciliteter og teknologi til genanvendelse af husdyrgødning blevet væsentligt forbedret. Flydende gødning fremstillet af husdyrgødning bliver nu brugt som erstatning for kunstgødning på drivhusbrug.
Kompostkvaliteten er også støt forbedret, hvilket har ført til en kraftig stigning i eksporten til de sydøstasiatiske lande.
Husdyrgødningskompost og flydende gødning har vist stærke effekter i at reducere gødningsomkostninger og udledning af drivhusgasser. I et eksperiment fra Sangji University reducerede brugen af filtreret flydende gødning i stedet for kemisk gødning på en drivhusgård gødningsomkostningerne med 600.000 won ($406) pr. hektar og reducerede drivhusgasemissionerne med 382,6 kg kuldioxid.
De fleste drivhusbrug, der brugte gødningen, viste også store forbedringer i jordens elektriske ledningsevne, hvilket indikerer, hvilken rolle husdyrgødningskompost og flydende gødning spiller i jordforbedring.
Alternativerne bidrog også til højere afgrødeproduktion og indkomst. En spinatdrivhusgård, der bruger flydende gødning produceret af Pocheon Livestock Cooperative's naturlige cirkulationslandbrugsteam, så produktionen af tidlig høst stige med 53%, mens indkomsten pr. 10 ar nåede op på 7,56 millioner won ($5.118), en stigning på 247% fra et gennemsnitsår.
På trods af disse fordele forbliver husdyrgødningskompost og flydende gødning mindre bekvemme end kemisk gødning med hensyn til arbejdskraft og anvendelighed. Eksperter siger, at der er behov for politikker for at udvikle produkter, som afgrødebønder lettere kan bruge.
"For at fremme genanvendelse og brug af husdyrgødning vil vi udarbejde og følge politikker for at fjerne institutionelle og strukturelle barrierer, herunder restriktioner for spredning og byrden af transportomkostninger," siger Park Jung-hoon, leder af ministeriets fødevarepolitiske kontor.
Husdyrbønder planlægger også at arbejde med afgrødebønder for at hjælpe med at etablere et cirkulært landbrugssystem, der forbinder husdyr og afgrødeproduktion.
-- Rapporteret af Asia Today; oversat af UPI
© Asia Today. Uautoriseret reproduktion eller videredistribution forbudt.
Original koreansk rapport: https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20260429010009418
